牡蠣と蟹

知人から殻つきの牡蠣をいただいたので
ワインを冷やして、レモンを準備、あとは蒸すだけ・・♪
殻を開けたら、中に小さな蟹さんが、、
えっ？牡蠣って蟹を食すのか？？
不思議に思ったので、ググる。この小さな蟹さんはオオシロピンノという
元々２枚貝に寄生しているものらしく、牡蠣の好物ではありませんでした。
知らなかった。
寄生というのは、つまり共存関係？持ちつ持たれつなのかもしれませんね。
生ガキ食べる時のように、レモンにタバスコちょろっとかけて
旬の味はたまりません、ついついお酒も進みます♪　　　　ｍｋ