はい チーズ！

カチョカバロというチーズ　

実はふるさと納税で届いたお品
こんなへんてこりんな形状のチーズ、どう食べたらいいの？？
パーケージには切って焼け！と書いてあったのでそれ以上調べることももなく
とりあえず「焼く」ことに。

焼いてみた。全部くっついた。とりあえずそのまま食べた。
後日調べると、くっつかないように焼くらしい
焼きチーズせんべいみたいなことか・・
やっぱり調べてから調理すればよかった、、

プロセスチーズ世代
昔はこんないろんな種類のチーズなかったよね。。。。ｍｋ